Les fibres alimentaires

Une alimentation saine et équilibrée comprend bien sûr des vitamines et des minéraux bien connus mais aussi des fibres. Cependant, beaucoup de gens n'ingère pas suffisamment de fibres par le biais de leur alimentation. Ici, dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter une grande variété de produits contenant une proportion élevée de fibres. 

Les fibres alimentaires, c'est quoi ? 

Ce sont principalement des glucides complexes qui ne sont pas entièrement assimilés par le corps. Les fibres alimentaires passent donc par le tube digestif et sont excrétées non digérées par les selles. 
Cependant, il faut faire une distinction entre les fibres insolubles telles que la lignine et la cellulose et les fibres solubles telles que la pectine et l'inuline. Une fibre soluble peut être digérée par l'organisme. 

Les bénéfices des fibres

Malgré notre difficulté à les digérer, les fibres sont très importantes pour notre santé. Elles font sécréter plus de sucs gastriques et sont ainsi très populaires dans les régimes amincissants. Il faut cependant les consommer dans une quantité adéquate. Une consommation trop élevée en fibres peut provoquer des flatulences ou des problèmes intestinaux très inconfortables, mais aussi, beaucoup plus embêtant, empêcher l'absorption de cations (calcium, zinc, fer et magnésium)

Les aliments contenant des fibres

L'apport en fibres recommandé est en moyenne 30 gr par jour. Mais beaucoup de gens ne consomment pas suffisamment de fibres par jour car il n'est pas si facile de les trouver. 
Afin de combler ce manque, on peut par exemple consommer quotidiennement des fruits et des légumes ainsi que des légumineuses 1 à 2 fois par semaine. On peut citer, parmi d'autres aliments particulièrement riches en fibres : le son de blé, le son d'avoine, les haricots blancs, les petits pois et les pâtes complètes. 
Ici dans notre boutique en ligne, vous trouverez toute une sélection de produits naturels riches en fibres tels que des graines de chia ou de lin ou encore des bouchées à la figue afin de compléter au mieux votre alimentation.