• Govinda Johannesbrotkernmehl

GOVINDA GOMME DE CAROUBE BIO

Substitut d'oeuf végétalien comme liant et épaississant - pour de nombreux plats
Quantité: 100 g

CHF 10.50

CHF 10.50 / 100 g

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Caractéristiques

  • Ingrédients naturels
  • Sans gluten
  • Sans conservateurs

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Description

Le liant naturel

  • La gomme de caroube est un agent liant et épaississant végétal pur
  • Vous pouvez l'utiliser à la place du jaune d'œuf, de la farine ou de la fécule de maïs
  • Avec un goût neutre et donc adapté à tous les plats
  • Pour les plats froids et chauds: sauces, soupes, entremets, desserts, produits de boulangerie et crème fouettée
  • Sans gluten, végétalien et en qualité Bio
Caractéristiques notables
  • Ingrédients naturels
  • Sans gluten
  • Sans conservateurs
  • Sans arômes
  • Sans colorants
  • Végétalien
  • Sans lactose
  • Sans sucres ajoutés
  • Sans levure
  • Végétarien
  • Sans gélatine
  • Sans substitut de sucre
  • Sans édulcorants
  • Sans sucre

Ingrédients

Epaississant (Gomme de caroube1 (100%))

1 Issu de l'agriculture biologique

Conseils d'utilisation

1 g = 1/2 cuillère à café = 1 portion de gomme de caroube, suffisant pour environ 100 ml de sauce ou d'un liquide froid, 200 ml d'une soupe ou plat qui nécessitent peu de liant. Elle est complètement soluble dans de l'eau chaude et forme une gelée dans de l'eau froide.

Valeur nutritive

Eléments nutritifs Pour 100 g
Énergie 780 kJ
186.42 kcal
Graisse 1 g
Dont:
Acides gras saturés -
Glucides <0.1 g
Dont:
Sucre <0.1 g
Fibres 78 g
Protéine 7 g
Sel 0.03 g
Lipides -

Allergènes ou propriétés particulières

  • Sans lactose
  • Sans gluten
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Informations additionnelles

Govinda Gomme de Caroube Bio

  • Nom Govinda Gomme de Caroube Bio
  • Description de l'article Gomme de Caroube
  • Pour le traitement diététique de -
  • Poids net 100 g
  • Dosage Poudre
  • à utiliser de préférence avant fin Voir bas du produit
  • Marque Govinda
  • Pays d'origine Allemagne
  • Langue(s) sur l'emballage allemand, français
  • Bon de livraison Pas disponible
  • Stockage

    Conserver dans un endroit frais et sec.

  • Produit original de Govinda Natur GmbH
    Dieselstraße 19a
    67141 Neuhofen

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