• nu3, Yacon bio, sirop

nu3 Yacon bio, sirop

  • Douceur issue de la pomme de terre péruvienne
  • Faible indice glycémique
  • Pour sucrer avec moins de calories
Quantité: 250 g

CHF 26.90

CHF 10.76 / 100 g

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CH-4142 Münchenstein

Caractéristiques

  • Sans conservateurs
  • Sans colorants
  • Végétalien

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Ce qu'en disent nos clients

Très sucrant

Malgré le prix élevé il en faut très peu pour un bon effet sucrant. Dans un yaourt c'est excellent, goût de caramel, presque de réglisse...

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Description
Sirop de Yacon - sucre naturel en provenance du Pérou

  • Notre sirop de Yacon est fabriqué à partir de racines de Yacon biologiques.
  • Naturel: sans arôme, colorants et additifs.
  • Le sirop de Yacon a un indice glycémique plus faible que le sucre- une super alternative

La racine Inca: un tubercule traditionnel succulent.
Le Yaco est une plante verte qui provient des régions montagneuses des Andes sud-américaines et peut atteindre la taille impressionante de trois mètres. Ces plantes ont de grandes racines comestibles qui ont longtemps été appreciées par les autochtones. Bien que les racines ressemblent aux patates douces, leur goût rappelle davantage à celui du melon ou de la poire. Par conséquent, ils sont appréciés cru comme collation fruitée, en salade mais aussi cuits avec des légumes ou dans une boisson rafraîchissante.

Traitement doux sans additifs
Notre sirop de Yacon est fabriqué à partir de racines de Yacon 100% biologiques. Le tubercule bruns est traité à 45°C sans additifs. Le jus épais qui résulte de ce traîtement est brièvement pasteurisé à 80°C pour une conservation naturelle. Dans une bouteille de notre sirop de Yacon nu3, il y a plus de 3kg de racines de Yacon !

Essayez cette alternative intelligente au sucre dans vos plats préférés!
Bien que le sirop de Yacon ait un goût un peu moins sucré que le goût ordinaire, le miel ou encore le sirop d'érable, il constitue une excellente alternative pour les amateurs de sucre. Son goût délicat de fruit caramélisé s'accorde avec de nombreux plats. Il est tout à fait adapté à la cuisson. Essayez le sirop de Yacon : 
  • Pour sucrer le thé ou le café
  • Comme alternative au sucre dans les gâteaux, les desserts et les gauffres.
  • Dans les smoothies, les céréales ou les yaourts.
  • Pour parfaire les sauces et les vinaigrettes.

Sa particularité : comparé au sucre normal, il a deux fois moins de calories et un index glycémique inférieur, qui n'augmente pas beaucoup le niveau de sucre dans le sang. Découvrer le sirop de Yacon dès maintenant! 
Caractéristiques notables
  • Sans conservateurs
  • Sans colorants
  • Végétalien
  • Sans arômes
  • Sans gélatine
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Ingrédients naturels
  • Sans édulcorants

Ingrédients

sirop de yacon1 (100%)

1 Issu de l'agriculture biologique

Conseils d'utilisation

À utiliser comme tout autre sirop sucré notamment pour vos pâtisseries, smoothies , desserts, sauces et vinaigrettes . Il accompagnera également merveilleusement vos fruits ou vos yogourts. 

Valeur nutritive

Eléments nutritifs Pour 100 g
Énergie 823 kJ
196.7 kcal
Graisse 0.2 g
Dont:
Acides gras saturés -
Glucides 35.4 g
Dont:
Sucre 24 g
Protéine 0 g
Sel <0.5 g
Fibres -
Lipides -

Allergènes ou propriétés particulières

  • Sans lactose
  • Sans gluten
Avis client
5.0
1 Avis
100% donnent 5 étoiles à ce produit
  • S
    Sylvia   |  il y a 2 ans Produit évalué:
    Très sucrant
    Malgré le prix élevé il en faut très peu pour un bon effet sucrant. Dans un yaourt c'est excellent, goût de caramel, presque de réglisse...
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Informations additionnelles

nu3 Yacon bio, sirop

  • Nom nu3 Yacon bio, sirop
  • Description de l'article Sirop de Yacon
  • Pour le traitement diététique de -
  • Poids net 250 g
  • Dosage Sirop
  • à utiliser de préférence avant Voir bas du produit
  • Marque nu3
  • Pays d'origine Pérou
  • Langue(s) sur l'emballage allemand, anglais, français
  • Bon de livraison Pas disponible
  • Produit original de nu3 GmbH
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin Allemagne

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