Valeurs nutritionnelles par personne
274 kcal
18.8g Protéines
29g Glucides
9.8g Graisse
Sentez vous comme en été à n'importe quel moment de l'année avec notre soupe froide préférée : le gaspacho. Simple et rapide à préparer, cette soupe à base de betterave cuite , de tofu soyeux et parsemée de delicieux toppings est un délice. 5 minutes en cuisine et voila une préparation légère, saine, rafraichisssante et équilibrée !
Étape
Passer tous les ingrédients au mixeur.
Étape
Verser le gazpacho dans des bols et servir avec un peu de yaourt végétal, de la menthe fraîche, des graines de courge et des graines de chia
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 1146 kJ / 274 kcal |
| Graisse | 9.8 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 29 g |
| Sucre | - |
| Protéines | 18.8 g |
| Sel | - |
| Sodium | - |
| Fibres | - |
