Valeurs nutritionnelles par personne
484 kcal
14g Protéines
41g Glucides
18g Graisse
Une douceur salée et ultra simple, ça vous tente ? Vous connaissiez le porridge pour le petit-déjeûner, flocons d'avoine et fruits frais, équivalent très sains du mueslis et surtout... sucré ! Les flocons d'avoine sont neutres, ils peuvent donc aussi se décliner en version salée... et c'est tout simplement délicieux ! Pour un petit-déjeuner salé, un midi ou un encas généreux dans la journée, le porridge salé est parfait. Notre recette à la mousse de chanvre et avocat est riche en nutriments, protéines et glucides. Idéal pour les sportifs qui souhaitent faire le plein d'énergie !
Étape 1
Portez à ébullition 40 g de flocons d'avoine et 200 ml de lait végétal.
Étape 2
Ajoutez 1 cuillère à soupe de purée de graines de chanvre. Laissez cuire encore 8 min à feu doux.
Étape 3
Pendant ce temps écrasez un avocat. Une fois le porridge prêt ajoutez l'avocat et bien mélanger.
Étape 4
Ajoutez la poignée de superfood trail mix.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 2025 kJ / 484 kcal |
| Graisse | 18 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 41 g |
| Sucre | 4 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | - |
| Sodium | 22 mg |
| Fibres | - |
