Valeurs nutritionnelles par personne
146 kcal
12g Protéines
4g Glucides
10g Graisse
Le cacao et les noisettes sont une combinaison gagnante : le goût de la noisette fusionné avec le cacao est une combinaison absolument irrésistible. Quelle meilleure façon d'apprécier la combinaison du cacao et des noisettes que dans un pudding ? Essayez de préparer un pudding maison en un rien de temps, pour une collation ou un dessert sans sucre qui regorge de protéines grâce à Fit cacao nu3.
Étape 1
Versez le lait dans une petite casserole et incorporez le cacao en poudre pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Étape 2
Versez l'agar agar dans une petite tasse et ajoutez quelques cuillères à soupe de liquide au cacao nouvellement obtenu pour le dissoudre, puis versez le tout dans la casserole et mettez sur le feu.
Versez le lait dans une petite casserole et incorporez le cacao en poudre pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Étape 3
Il n'est pas nécessaire de porter à ébullition, mais continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.
Étape 4
Versez le liquide encore chaud dans les moules.
Étape 5
Dès qu'il commence à prendre, placez quelques morceaux de noisettes à l'intérieur et laissez refroidir complètement, puis réfrigérez pendant la nuit.
Étape 6
Le lendemain, retournez-le et servez-le avec des fruits rouges et des miettes de noisettes.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 611 kJ / 146 kcal |
| Graisse | 10 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 4 g |
| Sucre | 1 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | - |
| Sodium | - |
| Fibres | - |
