Ma spiruline – pour ceux à la recherche de nutriments

La spiruline est une cynobactérie (autrement appelée algue bleue ) vivant dans l'eau salée qui existe sur la planète depuis des millions d'années. Elle était déjà appréciée sur notre continent à l'époque de l'antiquité dans l'espace méditéranéen en tant qu'aliment et en tant que médicaton . En Amérique centrale et en Afrique centrale, la spiruline était utilisée également déjà depuis quelques siècles comme aliment de base riche en nutriments pour l'alimentation quotidienne. Pas étonnant – elle se caratérise aussi bien par la diversité que par la quantité de nutriments .

La spiruline, source de nutriments

L'espèce de la spiruline concerne différents types d'algues. Aujourd'hui, l'espèce Spirulina platensis est surtout à cause de sa proportion particulièrement importante en nutriments appréciée en tant que complément alimentaire . Elle contient une part importante de nutriments à forte valeur ajoutée , dont entre autres :

• presque 60 pourcent de pure protéine végétale ,
• des acides gras saturés à longue chaîne (dont de l'acide linoléique et de l'acide linoléique alpha),
• de nombreux des sels minétaux et des fibres alimentaires ,
• ainsi que de la vitamine B (dont vitamine B12), vitamine E et une version allégée de vitamine A Beta-Carotin.

Ces nutriments remplissent de façon partielle d'importantes fonctons de l'organisme humain . Ainsi, la vitamine B12 contribue entre autres choses à un métabolisme énergétique normal, à un métabolisme de l'homocystéine normal, à la formatin normale de globules rouges ainsi qu'au bon fonctionnement du système immunitaire .Et aussi au bon fonctionnement du système immunitaire , à la préservation de l'état psychique ainsi qu'à la réduction de la fatigue . La vitamine E présente également dans la spiruline participe à la protection des cellules.

Ainsi, la spiruline fournit un grand nombre de nutriments particulièrement digestesqui se complètent de façon optimale réciproquement dans une combinaison unique . à cause de sa forte teneur en protéines et en nutriments liée à un faible nombre de calories, la spiruline convient très bien pour accompagner un régime et le compléter car les protéines ne poussent pas seulement à une augmentation de la masse musculaire , mais aussi à sa préservation .

L'environnement en profite aussi

à une époque où le développement durable prend de plus en plus d'importance, a spiruline peut encore se targuer d'un bienfait supplémentaire : la production d'algue est particulièrement positive pour l'environnement car la culture de spiruline présente unbilan de CO2 négatif et aide ainsi à réduire la part de dioxyde de carbone nocive pour le climat . Ainsi, ce n'est pas seulement votre alimentation saine et équilibrée qui profite de la spiruline mais tout l'environnement !

La spiruline à acheter chez votre Expert Nutrition

Ici, au magasin en ligne de votre Expert Nutrition , vous ne trouverez pas seulement de la spiruline sous sa forme la plus répandue, une pastille solide, issue de l' algue délicatement séchée et finement moulée (voir la photo) mais aussi dans une large gamme de poudres, de gélules et de comprimés et sous la forme de granulés.

De surcroît, beaucoup de ces produits que nous vous proposons sont certifiés de qualité bio pour une plus grande pureté. Vous trouverez en outre des barres bio idéales pour la route et qui contiennent le meilleur de l'algue dans notre ligne diversifiée de produits.

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