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PRÉPARATION BIO DE PAIN A L'AVOINE SANS GLUTEN DE BAUCKHOF, D’APRÈS UNE RECETTE NORVÉGIENNE
- Une préparation donne env. 980 g de pain
- Sans farine, sans levure, sans sucres ajoutés et sans gluten
- Teneur élevée en fibres, en protéines et en oméga 3
- Riche en phosphore, magnésium, cuivre et manganèse
- Contient de la vitamine B1, B6 et E en plus de calcium, fer et zinc
Caractéristiques notables
- Végétarien
- Sans gélatine
- Sans gluten
- Sans levure
- Sans conservateurs
- Ingrédients naturels
- Vegan
- Sans colorants
- Sans exhausteur de goût
- Sans lactose
- Sans édulcorants
- Sans sucres ajoutés
- Sans sucre
- Sans arôme
- Sans succédanés de sucre
- Sans aspartame
- Sans allergène
Ingrédients
Flocons d'avoine à grains entiers*, 1, Graines de citrouille*, Graines de tournesol*, graines de lin écrasées*, Sésame*, Graines de lin*, graines de chia (Salvia hispanica)*, Flocons de grains entiers de millet*, enveloppes de psyllium moulues*, Sel de mer
* Issu d´une culture biologique contrôlée 1 sans gluten
Table des valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | % de la valeur journalière de référence par portion | |
|---|---|---|
| Déclaration des éléments nutritifs | ||
| Energie | 1189 kJ 284,18 kcal | - |
| Lipides | 17 g | - |
| dont : | ||
| Acides gras saturés | 2,4 g | - |
| Glucides | 17 g | - |
| dont : | ||
| Sucre | 0,5 g | - |
| Protéine | 12 g | - |
| Sel | 0,91 g | - |
| Fibres | 8,1 g | - |
| Vitamine | ||
| Vitamine B6 | 0,32 mg | 23 % |
| Vitamine E | 3,37 mg | 28 % |
| Acide folique | 46,8 μg | 23 % |
| Thiamine | 0,16 mg | 15 % |
| Minéraux | ||
| Calcium | 139,8 mg | 17 % |
| Fer | 3 mg | 21 % |
| Potassium | 315 mg | 16 % |
| Cuivre | 0,59 mg | 59 % |
| Magnésium | 140 mg | 37 % |
| Manganèse | 1,59 mg | 80 % |
| Phosphore | 316 mg | 45 % |
| Zinc | 2,23 mg | 22 % |
| Autre | ||
| Acide linolénique | 2,95 g | - |
Recettes avec Bauckhof Wunderbrød, préparation pour pain bio
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Informations additionnelles
- Nom Bauckhof Wunderbrød, préparation pour pain bio
- Description de l'article Nourriture
- Poids net 600 g
- Forme de dosage Poudre
- À consommer de préférence avant Voir emballage
- Marque Bauckhof
- Certification biologique DE-ÖKO-007
- Pays d'origine Allemagne (Allemand)
- Langue(s) sur l'emballage Allemand
- Quantité 600 g
- Produit original de Bauck GmbH - Duhenweitz 4, 29571 Rosche
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