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Bauckhof Wunderbrød, préparation pour pain bio
de
Bauckhof
Préparation pour Wunderbrød d’après une recette norvégienne originale
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PRÉPARATION BIO DE PAIN A L'AVOINE SANS GLUTEN DE BAUCKHOF, D’APRÈS UNE RECETTE NORVÉGIENNE
- Une préparation donne env. 980 g de pain
- Sans farine, sans levure, sans sucres ajoutés et sans gluten
- Teneur élevée en fibres, en protéines et en oméga 3
- Riche en phosphore, magnésium, cuivre et manganèse
- Contient de la vitamine B1, B6 et E en plus de calcium, fer et zinc
Caractéristiques notables
- Végétarien
- Sans gélatine
- Sans gluten
- Sans levure
- Sans conservateurs
- Ingrédients naturels
- Vegan
- Sans colorants
- Sans exhausteur de goût
- Sans lactose
- Sans édulcorants
- Sans sucres ajoutés
- Sans sucre
- Sans arôme
- Sans succédanés de sucre
- Sans aspartame
Ingrédients
Flocons d'avoine à grains entiers*, 1, Graines de citrouille*, Graines de tournesol*, graines de lin écrasées*, Sésame*, Graines de lin*, graines de chia (Salvia hispanica)*, Flocons de grains entiers de millet*, enveloppes de psyllium moulues*, Sel de mer
* Issu d´une culture biologique contrôlée 1 glutenfrei
Conseils d'utilisation
Préparation norvégienne traditionnelle pour un pain moelleux et délicieux. Mélanger le contenu de l'emballage dans 500 millilitres d'eau froide et laisser gonfler pendant au moins 3 heures. Répartir uniformément la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four et cuire sans préchauffer à 200 ° C pendant environ 80 minutes.
Table des valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | % de la valeur journalière de référence par portion | |
|---|---|---|
| Déclaration des éléments nutritifs | ||
| Energie | 1943 kJ 464,39 kcal | - |
| Lipides | 28 g | - |
| dont : | ||
| Acides gras saturés | 3,9 g | - |
| Glucides | 29 g | - |
| dont : | ||
| Sucre | 0,8 g | - |
| Fibres | 13 g | - |
| Protéine | 19 g | - |
| Sel | 1,5 g | - |
| Minéraux | ||
| Potassium | 525 mg | 26 % |
| Magnésium | 247 mg | 66 % |
| Manganèse | 3,2 mg | 160 % |
| Phosphore | 460 mg | 66 % |
| Zinc | 4,7 mg | 47 % |
| Fer | 5,9 mg | 42 % |
| Autre | ||
| Acide linolénique | 4,08 g | - |
Recettes avec Bauckhof Wunderbrød, préparation pour pain bio
Avis clients
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Informations additionnelles
- Nom Bauckhof Wunderbrød, préparation pour pain bio
- Description de l'article Nourriture
- Poids net 600 g
- Forme de dosage Poudre
- À consommer de préférence avant Voir emballage
- Marque Bauckhof
- Certification biologique DE-ÖKO-007
- Pays d'origine Allemagne (Allemand)
- Langue(s) sur l'emballage Allemand
- Quantité 600 g
- Produit original de Bauck GmbH - Duhenweitz 4, 29571 Rosche
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