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Konzelmann's Original Amidon de Blé
Protéine de céréale avec de superbes qualités de cuisson et tient compte de principes faibles en sucre
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L'AMIDON DU BLÉ
- L'amidon, également connu en tant que gluten, se distingue par ses propriétés agglomérantes.
- Est contenu dans le blé et dans d'autres sortes de céréales
- Également appelé gluten
- Haute teneur en protéines, faible en sucre
- Base idéale pour la confection de pâtisseries faibles en sucre
Caractéristiques notables
- Végétarien
- Sans gélatine
- Sans conservateurs
- Ingrédients naturels
- Faible en glucides
- Vegan
- Sans colorants
- Sans lactose
- Sans édulcorants
- Sans sucre
- Sans arôme
- Sans succédanés de sucre
Ingrédients
Gluten de blé1
1 gluten
Conseils d'utilisation
Il agglomère environ le triple de la masse propre en eau
Table des valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Déclaration des éléments nutritifs | |
| Energie | 1652 kJ 394,84 kcal |
| Lipides | 4 g |
| dont : | |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 7 g |
| dont : | |
| Sucre | - |
| Fibres | 1 g |
| Protéine | 81 g |
| Sel | - |
Allergènes ou propriétés particulières
Contient du gluten. Peut contenir des traces d'autres semences.
Recettes avec Konzelmann's Original Amidon de Blé
Avis clients
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Informations additionnelles
- Nom Konzelmann's Original Amidon de Blé
- Description de l'article Amidon de blé
- Fonction Pour fixer les préparations pendant la cuisson
- Poids net 500 g
- Forme de dosage Semoule
- À consommer de préférence avant Voir emballage
- Marque Konzelmann's Original
- Pays d'origine Allemagne (Allemand)
- Langue(s) sur l'emballage Allemand
- Quantité 500 g
- Stockage Conserver au froid, au sec et à l'abri de la lumière
- Produit original de Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt
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