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Konzelmann's Original Amidon de Blé
-15%

Konzelmann's Original Amidon de Blé 500 g

Protéine de céréale avec de superbes qualités de cuisson et tient compte de principes faibles en glucides

CHF 8.90
CHF 7.50

15.00 CHF / 1 kg



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L'AMIDON DU BLÉ

 

  • L'amidon, également connu en tant que gluten, se distingue par ses propriétés agglomérantes.
  • Est contenu dans le blé et dans d'autres sortes de céréales
  • Également appelé gluten
  • Haute teneur en protéines, faible en glucides
  • Base idéale pour la confection de pâtisseries faibles en glucides
Caractéristiques notables
  • Végétarien
  • Sans gélatine
  • Sans conservateurs
  • Ingrédients naturels
  • Faible en glucides
  • Vegan
  • Sans colorants
  • Sans lactose
  • Sans édulcorants
  • Sans sucre
  • Sans arôme
  • Sans succédanés de sucre
Ingrédients
Gluten de blé1

1 gluten
Conseils d'utilisation
Il agglomère environ le triple de la masse propre en eau
Table des valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Déclaration des éléments nutritifs  
Energie1652 kJ
394,84 kcal
Lipides4 g
dont :  
Acides gras saturés0,8 g
Glucides7 g
dont :  
Sucre-
Protéine81 g
Sel-
Fibres1 g
Allergènes ou propriétés particulières
Contient du gluten. Peut contenir des traces d'autres semences.
Recettes avec Konzelmann's Original Amidon de Blé
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Informations additionnelles
  • Nom Konzelmann's Original Amidon de Blé
  • Description de l'article Amidon de blé
  • Fonction Pour fixer les préparations pendant la cuisson
  • Poids net 500 g
  • Forme de dosage Semoule
  • À consommer de préférence avant Voir emballage
  • Marque Konzelmann's Original
  • Pays d'origine Allemagne (Allemand)
  • Langue(s) sur l'emballage Allemand
  • Quantité 500 g
  • Stockage Conserver au froid, au sec et à l'abri de la lumière
  • Produit original de Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt
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