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nu3 Thé matcha bio

de nu3
  • Issu du Japon (Kagoshima)
  • Pureté & qualité incomparables
  • Boost caféiné sans notes amères
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CHF 31.95 CHF 33.90

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nu3 Thé matcha bio
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Poudre de matcha
100 % pur thé vert matcha – sinon rien

La poudre de matcha nu3 provient de théiers cultivés biologiquement. Le thé vert est récolté à la main et finement moulu. Le résultat ? Un matcha qui n'est pas seulement d'un vert intense, mais qui a également un goût inimitable. Êtes-vous prêt pour votre moment matcha ? Offrez-vous un matcha bio nu3 avec de la caféine et que la magie verte commence !

Comparaison de la poudre de thé matcha

nu3 Bio Matcha
vs
pot blanc
Tencha (feuilles entièrement ombragées)
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Qualité moindre (non ombragé)
Goût doux
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Légèrement amer
Qualité biologique du Japon
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Conventionnel en provenance de Chine
Traditional Quality (première récolte, vert profond)
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Culinary Quality (récolte tardive, vert pâle)

Avec le matcha bio de nu3, vous obtenez naturellement la meilleure qualité - achetez maintenant une bonne poudre de matcha !

Matcha bio & origine : un artisanat traditionnel pour plus de goût

Le matcha de nu3 provient de la région de Kagoshima, dans le sud-ouest du Japon, où l'artisanat traditionnel et la qualité supérieure vont de pair. Voici comment se déroule la fabrication du matcha : Les feuilles de thé vert sont recouvertes avant la récolte afin de produire davantage de chlorophylle et de réduire la teneur en fructose, ce qui caractérise le goût du matcha et le rend si particulier. Après la récolte, les feuilles sont triées et réduites en tencha. Celui-ci est ensuite lentement moulu en poudre de matcha bio dans des moulins en granit.

D'ailleurs, le thé matcha est profondément enraciné dans la culture japonaise et soumis à des exigences de qualité strictes.
On utilise donc uniquement les feuilles de thé vert les plus fines de la première cueillette ("first flush"), pour un matcha très aromatique. La poudre est bien entendu soumise à des tests de radiations afin de vous garantir un matcha de première qualité.

Matcha Iced Latte
Pour de parfaits instants matcha

Pour la préparation du thé matcha, vous avez besoin de nu3 Thé matcha bio, d'un fouet à matcha, d'un bol et d'une cuillère, et de 150 millilitres d'eau. Voici comment cela fonctionne :

1. Faites bouillir l'eau et laissez-la refroidir à 80 °C.
2. Mettez une à deux cuillères de bambou (jusqu'à une demi-cuillère à café) de poudre dans le bol selon votre goût et versez lentement l'eau.
3. Fouettez jusqu'à ce qu'une couche de mousse se forme.

Prenez votre temps pour votre cérémonie du matcha. Savourez votre thé en le buvant par petites gorgées directement dans le bol. La poudre contenue dans une boîte permet de préparer environ 15 thés.

Quel est le goût du matcha ?

Au niveau du goût, une légère note d'épinards avec une nuance crémeuse vous attend. Un peu comme du yoga pour le palais !

Thé matcha : Préparation sans fouet à matcha

Vous pouvez préparer le matcha même sans fouet à matcha : Utilisez un mousseur à lait ou un batteur à neige en remplacement. Vous pouvez également secouer votre thé matcha dans un verre fermé.

Matcha Iced Latte dans un verre avec des glaçons
Le matcha pendant la grossesse

Pour toutes les futures mamans : selon l'EFSA, vous ne devriez pas consommer, à partir du café, du matcha et autres, plus de 200 milligrammes de caféine par jour. Une tasse de thé matcha japonais bio avec de la caféine (correspond environ à un expresso) se situe littéralement dans la zone verte.

À quoi sert le matcha ?

Que vous consommiez du matcha en remplacement du café le matin ou que vous vous offriez un moment de détente, la poudre de matcha nu3 est faite pour tous les fans de matcha. La poudre de matcha aurait encore d'autres effets positifs sur le corps - nous ne pouvons pas encore faire de déclarations fiables à ce sujet.

Caractéristiques notables
  • Végétarien
  • Sans gélatine
  • Sans gluten
  • Sans levure
  • Sans conservateurs
  • Ingrédients naturels
  • Faible teneur en sucre
  • Vegan
  • Sans colorants
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans lactose
  • Sans édulcorants
  • Sans sucres ajoutés
  • Sans sucre
  • Sans arôme
  • Sans succédanés de sucre
  • Sans aspartame
Ingrédients
poudre de matcha*, 1 (100%)

* Issu d´une culture biologique contrôlée 1 Japan
Conseils d'utilisation
Ajoutez 1/4 de cuillère à café de Matcha dans une tasse d'eau chaude et fouettez.
Dose quotidienne recommandée
2 g
Table des valeurs nutritionnelles
Pour 100 gPar portion (2 g)
Déclaration des éléments nutritifs   
Energie1193 kJ
285,13 kcal
23,9 kJ
5,71 kcal
Lipides5,2 g0,1 g
dont :   
Acides gras saturés0,7 g-
Glucides21,2 g0,4 g
dont :   
Sucre1,2 g-
Fibres28,6 g0,6 g
Protéine24,1 g0,5 g
Sel0,01 g-
Recettes avec nu3 Thé matcha bio
Avis clients
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Informations additionnelles
  • Nom nu3 Thé matcha bio
  • Description de l'article Thé vert japonais de qualité supérieure
  • Forme de dosage Thé
  • À consommer de préférence avant Voir le bas de l'emballage
  • Marque nu3
  • Stockage Bien refermer et conserver dans un endroit sec.
  • Produit original de nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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