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Gelée royale - le nectar de la reine

Substance précieuse et rare, la gelée royale renforme une concentration de vitamine B complexe exceptionnelle. Idéal pour renforcer le système immunitaire et lutter contre la fatigue, la gelée royale se consomme en complément alimentaire ou en miel enrichi.

Gelée Royale



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La gelée royale – un nutriment royal

La gelée royale, nourriture exclusive de la reine des abeilles, est la précieuse substance qui permet aux abeilles de nourrir et élever leur reine. La gelée royale est très riche en nutriments, d'où son utilisation dans de nombreux produits cosmétiques et compléments alimentaires. Mais ce n'est pas que sa densité nutritive élevée qui lui confère une valeur particulière. Seuls les apiculteurs spécialisés sont capables d'extraire cette sécrétion naturelle en petites quantités des alvéoles des ruches. C'est un procédé extrêmement délicat qui contribue au prix élevé de la gelée.

La gelée royale : composition

Bienen in Waben

La gelée royale contient de nombreux éléments importants dont les vitamines B, qui remplissent diverses fonctions quand elles sont consommées en quantité suffisante chaque jour :

  • La pyridoxine contenue dans la gelée royale, aussi connue sous le nom de vitamine B6, contribue entre autres au fonctionnement du système immunitaire, à la fonction mentale et à la réduction de la fatigue.
  • La thiamine (vitamine B1) contribue au bon fonctionnement du métabolisme.
  • La biotine (vitamine B7) contribue à la bonne santé des cheveux et de la peau ainsi qu'au métabolisme des macronutriments.
  • La niacine (vitamine B3) contribue au fonctionnement correct du système nerveux.

Les composants de la gelée royale sont également responsables pour la popularité des produits à base de gelée. En plus d'un délicieux miel à la gelée royale, vous pouvez retrouver ce jus sous forme d'ampoules à boire, de capsules ou de pastilles à sucer.

Récoltée dans le nid de la reine

Si la reine d'un essaim meurt, les abeilles se mettent immédiatement à construire un nouveau nid royal afin d'attirer une nouvelle reine. Les abeilles ouvrières forment la gelée royale dans leurs glandes salivaires et nourissent la larve de la reine de cette manière. Ce faisant, elles fournissent à la larve bien plus de gelée royale qu'il ne lui en faut. La gelée restante reste donc dans le nid.

L'apiculteur prend avantage de ce fait pour récolter le précieux nectar. Avant d'écarter la reine de l'essaim, il met des alvéoles artificielles dans la ruche. De cette manière, les abeilles suivent la larve de la reine. Cela facilite la tâche à l'apiculteur, qui au bout de seulement 3 jours peut commencer à prélever les alvéoles et en récolter la gelée royale. Dans la saison des abeilles, un essaim peut produire jusqu'à 500 grammes de gelée royale.

La gelée royale sous plusieurs formes

La précieuse gelée royale existe sous de nombreuses formes. Vous pouvez fournir à votre peau l'hydtratation nécessaire grâce à une riche crème de jour. Ou vous pouvez ressentir les bénéfices de la gelée royale de l'intérieur ! En petites ampoules à boire, en capsules ou en tablettes à mâcher, vous pouvez tout simplement faire du bien à votre corps. Les célébrités comme les athlètes de compétition misent aussi sur cette précieuse gelée des abeilles.

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