Les produits apicoles : tellement plus que du miel !

Toute la diversité des produits apicoles est présente chez nu3 ! Qu'il s'agisse de miel à tartiner sur une bonne tranche de pain ou de compléments alimentaires de grande qualité : les produits de la ruche sont bien plus qu'une simple tentation gourmande !

Miel, pollen, propolis et autres produits de l'apiculture

Les abeilles nous offrent bien plus que leur bon miel. Depuis des millénaires, l'homme emploie de nombreux autres produits apicoles et même la science et les techniques les plus modernes restent incapables d'imiter leur qualité ou leurs effets bénéfiques.

La boutique en ligne nu3 nous propose divers miels et autres produits apicoles, notamment à base de propolis, le mastic antibactérien que les abeilles emploient pour protéger leurs ruches des intrus. Vous trouverez aussi chez nous des pollens de fleur riches en vitamines, enzymes et acides aminés. Découvrez toute la richesse des produits du royaume des abeilles !

Miel

Le miel est le grand classique des produits issus de l'apiculture. Il existe sous toutes les formes possibles et imaginables. Et il ne s'agit pas que d'une tentation sucrée à étaler sur des tartines : il est une alternative naturelle au sucre pour le café, le thé et les pâtisseries et desserts. Il satisfera les goûts de chacun car ses variations se différencient par leurs parfums et leurs arômes : des plus doux aux plus aromatiques et puissants. De plus, le miel regorge de bienfaits : c'est un antibactérien naturel et est donc très efficace pour prévenir des maladies, soigner les maux de gorge et renforcer le système immunitaire de manière générale.

Le miel : le nectar des abeilles

Le miel est fabriqué à partir du nectar des abeilles qu'elles butinent directement des fleurs. Elles le travaillent ensuite au sein de lors corps avec des substances comme des protéines acides et des enzymes : un premier pas vers le miel tel que nous le connaissons. Le nectar est ensuite filtré par les insectes, afin d'empêcher les bactéries et champignons de s'y installer. Lors de ce procédé, la teneur en eau est réduite, jusqu'à 20% de moins que la teneur en nectar.

Le miel, presque prêt, est ensuite stocké dans les cellules de la ruche et enveloppé d'une couche de cire laissant passer l'air. En jargon scientifique on appelle cela « l'operculer ». L'apiculteur récupère alors le miel pour une utilisation pure ou en tant que base pour d'autres produits.

Miel de manuka : rare & précieux

Ce miel issu de Nouvelle-Zélande et d'Australie uniquement. Il provient des fleurs du manuka, un arbrisseau mesurant jusqu'à 3 mètres, très proche du "tea tree" (arbre à thé) en anglais. Il regorge de bienfaits exceptionnels : les propriétés du miel de manuka les plus connues sont ses actions antibactériennes et anti-inflammatoires remarquables et possède donc des vertus cicatrisantes. A-delà des problèmes cutanées, il serait un antiseptique soulageant les rhumes et problèmes de digestion. Le miel de manuka MGO 400 est un miel monofloral (composé d'au minimum 18% du miel de la fleur en question) est ainsi très convoité dans le monde entier.

Propolis

Les produits apicoles à base de propolis présentent des qualités nutritionnelles très intéressantes. Les abeilles utilisent ce mastic pour étanchéifier leur ruche, mais aussi comme une barrière contre les bactéries ou les moisissures. Cette résine possède une action antivirale, antimicrobienne et même antibiotique attestée !

Par exemple, les produits apicoles à base de propolis contiennent des substances végétales secondaires comme les flavonoïdes ainsi que des oligo-éléments et des minéraux, comme le fer, le calcium, le potassium, le magnésium, le sélénium et le zinc. Ils sont donc des ingrédients importants pour la médecine naturelle ! Riche en vitamine C, le propolis est un antibactérien et antiseptique naturel puissant, et sera votre meilleur allié pour l'hiver ou lors d'une baisse d'énergie. Ce complément alimentaire précieux est disponible dans notre boutique nu3, ainsi que d'autres produits de la ruche pour une nutrition intelligente optimale.

Pollen de fleurs

Les produits apicoles contenant du pollen de fleurs sont aussi très populaires en médecine naturelle en raison de leurs nutriments précieux. Ils contiennent, eux aussi, des vitamines, des enzymes et des acides aminés de grande qualité. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez du pollen naturel bio, qui vous convaincra certainement par son délicieux goût sucré.

Découvrez toute la diversité des produits de la ruche ! Qu'il s'agisse de produits classiques, exotiques, de cuisine ou de compléments : ces produits du royaume des abeilles sont tous disponibles dans la boutique nu3 de manière rapide, simple et fiable.