Encore CHF 60.00 pour bénéficier de la livraison gratuite
CHF 0.00 Sous-total
Accéder à votre panier d'achat

nu3 Curcuma bio, poudre 250 g

de nu3
  • 100 % curcuma en qualité bio
  • Épice délicate et très aromatique
  • Parfait pour les golden latte

CHF 12.50

5.00 CHF / 100 g



En stockLivraison sous 3 à 5 jours ouvrables

TVA incluse & Hors livraison

Nous offrons la livraison gratuite pour toutes commandes à partir de CHF 60. Jusqu'à CHF 60.-, les frais de livraison vous seront facturés CHF 5.90.X
curcuma-benefices
Description
Curcuma-racine
100% curcuma - et rien d'autre

Dans notre poudre de curcuma se trouve 100% des bienfaits du curcuma. Ce rhizome est originaire de l'Asie du Sud-Est et est aussi connu sous le nom de safran indien de part sa couleur orange intense. Afin de remplir votre cuisine d'épices de la plus haute qualité, nous nous appuyons sur l'agriculture biologique et un traitement minutieux - sans pesticides ni additifs.

100% issu de l'agriculture biologique contrôlée

Notre curcuma est cultivé à Madagascar de façon traditionnelle et dans le respect des règles de l'agriculture biologique contrôlée. Après la récolte, la racine jaune est séchée au soleil. Une mouture précautionneuse permet la conservation de la pipérine et des nutriments naturels de façon optimale.

Notre engagement :

sans additifs
sans pesticides
séché au soleil

Curcuma-origine
Caractéristiques notables
  • Végétarien
  • Sans gélatine
  • Sans gluten
  • Sans conservateurs
  • Ingrédients naturels
  • Sans sucres ajoutés
  • Sans colorants
  • Sans arôme
  • Sans lactose
  • Sans édulcorants
  • Vegan
  • Sans succédanés de sucre
  • Sans nanotechnologie
  • Sans aspartame
Ingrédients

Poudre de curcuma

Conseils d'utilisation
Pour un Golden Latte : faire chauffer 250 ml de lait d'amande, 100 ml d'eau et 3 cuillères à café de poudre de curcuma. Verser une cuillère à soupe d'huile de coco bio nu3 et 1 cuillère à café de sirop de yacon bio nu3. Ajouter de la vanille. Servir chaud ou très frais.
Table des valeurs nutritionnelles
Déclaration des éléments nutritifs Pour 100 g
Énergie 1480 kJ
353,73 kcal
Lipides 9,9 g
dont :  
Acides gras saturés 3 g
Glucides 65 g
dont :  
Sucre 3 g
Protéine 7,8 g
Sel 0 g
Fibres 21 g
Allergènes ou propriétés particulières
Peut contenir des traces de sésame, de noix et d'arachides. 
Usage et recettes
Curcuma-utilisation
Curcuma - faites entrer le soleil dans votre cuisine !

Cette épice douce, le curcuma, se marie merveilleusement aux currys indiens, aux ragoûts, aux soupes et aux gratins. Vous pouvez aussi avec un peu de curcuma donner un arôme exceptionnel et une couleur jaune dorée intense à vos tartinades, vos sauces et vos vinaigrettes.

Essayez quelque chose de nouveau !

Nous aimons le curcuma dans les smoothies, les shakes et les boissons chaudes. Notre préférence : le curcuma latte ou golden latte à base de lait d'amande, d'huile de coco, de vanille, de sirop de yacon et de curcuma. Une alternative parfaire au café au lait & co. Rien de plus facile qu'une crème de curcuma. Pour cela, laisser mijoter la poudre avec de l'eau puis mettre le mélange dans un verre - votre base pour un lait d'or est prête.

curcuma-utilisation
curcuma-recette
Salade de pousses d'épinards et vinaigrette orange-curcuma

Ingrédients : 
Salade
• 250 g de pousses d'épinards
• 1/2 oignon
• 150 g de tomates cerises

Vinaigrette :
• 1 cc de poudre de curcuma bio nu3
• 80 ml de jus d'orange
• 2 cc de sirop d'agave bio nu3
• 1 cs de purée d'amande bio nu3
• 1 cc de vinaigre de vin blanc

Préparation :
Laver les pousses d'épinards, découper les oignons en très fines lamelles, couper les tomates cerises en deux. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et assaisonner avec du sel et du poivre. Verser la vinaigrette sur la salade, c'est prêt ! 

Recettes avec nu3 Curcuma bio, poudre
Avis clients
Notre sélection
Informations additionnelles
  • Nom nu3 Curcuma bio, poudre
  • Description de l'article Poudre de curcuma
  • Poids net 250 g
  • Forme de dosage Poudre
  • À consommer de préférence avant fin Voir emballage
  • Marque nu3
  • Certification biologique DE-ÖKO-006
  • Pays d'origine Madagascar
  • Langue(s) sur l'emballage Allemand,Français,Italien
  • Quantité 250 g
  • Stockage Conserver au frais et au sec.
  • Produit original de nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin