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TerraSana Agar-Agar bio, flocons 120 g

Gélifiant neutre à base d'algues séchées - pour une préparation simple de repas sucrés et salés

CHF 38.95

32.46 CHF / 100 g



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L'alternative vegan de la gélatine

  • L'Agar-Agar est un gélifiant naturel à base de plantes. Il est produit à partir d'algues rouges
  • Grâce à son goût neutre il convient pour la préparation de confitures, de desserts ou de gâteaux
  • Un paquet d'Agar-Agar suffit pour 2 L d'eau ou de jus
  • L'Agar-Agar doit être bouilli pendant quelques minutes afin d'obtenir l'effet gélifiant
  • TerraSana offre un large panel de produits à base d'algues provenant de la cuisine japonaise
Caractéristiques notables
  • Végétarien
  • Sans gélatine
  • Sans levure
  • Sans conservateurs
  • Ingrédients naturels
  • Sans succédanés de sucre
  • Sans aspartame
Ingrédients

algues séchées

Conseils d'utilisation
Faire bouillir 1 L d'eau ou de jus de fruit avec 15 g d'Agar-Agar, laisser bouillir à feux doux pendant 10 minutes puis (pour la confiture) verser dans les bocaux, soit verser dans un moule puis laisser refroidir.
Table des valeurs nutritionnelles
Déclaration des éléments nutritifs Pour 100 g
Énergie 633 kJ
151,29 kcal
Lipides -
dont :  
Acides gras saturés -
Glucides 78 g
dont :  
Sucre 0 g
Protéine 0 g
Sel 0,6 g
Fibres 77 g
Recettes avec TerraSana Agar-Agar bio, flocons
Avis clients
Notre sélection
Informations additionnelles
  • Nom TerraSana Agar-Agar bio, flocons
  • Description de l'article Gélifiant à base d'algues
  • Fonction Gélifiant pour la préparation de desserts, confitures ou gâteaux
  • Poids net 120 g
  • Forme de dosage Naturel
  • À consommer de préférence avant Voir emballage
  • Marque TerraSana
  • Certification biologique DE-Öko-039
  • Pays d'origine Espagne
  • Langue(s) sur l'emballage Allemand,Anglais,Espagnol,Français,Hollandais
  • Quantité 120 g
  • Produit original de TerraSana - Waaier 10, 2451 Leimuiden
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