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TerraSana Agar-Agar bio, flocons 120 g

Gélifiant neutre à base d'algues séchées - pour une préparation simple de repas sucrés et salés

CHF 38.95

32.46 CHF / 100 g



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L'alternative vegan de la gélatine

  • L'Agar-Agar est un gélifiant naturel à base de plantes. Il est produit à partir d'algues rouges
  • Grâce à son goût neutre il convient pour la préparation de confitures, de desserts ou de gâteaux
  • Un paquet d'Agar-Agar suffit pour 2 L d'eau ou de jus
  • L'Agar-Agar doit être bouilli pendant quelques minutes afin d'obtenir l'effet gélifiant
  • TerraSana offre un large panel de produits à base d'algues provenant de la cuisine japonaise
Ingrédients
getrocknete Rotalgen*

* Issu d´une culture biologique contrôlée
Conseils d'utilisation
Faire bouillir 1 L d'eau ou de jus de fruit avec 15 g d'Agar-Agar, laisser bouillir à feux doux pendant 10 minutes puis (pour la confiture) verser dans les bocaux, soit verser dans un moule puis laisser refroidir.
Table des valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Déclaration des éléments nutritifs  
Energie633 kJ
151,29 kcal
Lipides-
dont :  
Acides gras saturés-
Glucides1 g
dont :  
Sucre-
Protéine-
Sel0,6 g
Fibres77 g
Recettes avec TerraSana Agar-Agar bio, flocons
Avis clients
Notre sélection
Informations additionnelles
  • Nom TerraSana Agar-Agar bio, flocons
  • Description de l'article Gélifiant à base d'algues
  • Fonction Gélifiant pour la préparation de desserts, confitures ou gâteaux
  • Poids net 120 g
  • Forme de dosage Naturel
  • À consommer de préférence avant Voir emballage
  • Marque TerraSana
  • Certification biologique DE-Öko-039
  • Pays d'origine Espagne
  • Langue(s) sur l'emballage Allemand,Anglais,Espagnol,Français,Hollandais
  • Quantité 120 g
  • Produit original de TerraSana - Waaier 10, 2451 Leimuiden
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